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Zertifikaten

Grundeigenschaften
Gesamtsäuregehalt: 1,66%
Hydroxymethylfurfural: 0,60mg/100g
Saccharose: 1,34%
Reduzierenden Zucker: 75,93%
Wassergehalt: 15,88%

Das vollständige Zertifikat kann hier eingesehen werden:
Englische Version: PDF
Bulgarische Version: PDF